Hierbas prácticas del medio ambiente

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Las hierbas se utilizan principalmente como condimento culinario

Crecimiento de hierbas es una de las formas más antiguas de la jardinería, originalmente practicados por los médicos y precursores químicos para la medicina, hoy en día, como una especia culinaria. El cultivo de hierbas puede ser una experiencia muy gratificante, debido al ambiente tranquilo que estas plantas crean con sus colores y esencias únicas, más allá de su utilidad práctica y decorativa en muchos casos.

Plantas aromáticas contribuyen a nuestras recetas separar un sabor más sofisticado y hacen que nuestra casa se mantiene fresco.

Es cierto que los supermercados, mercados o herbolarios ofrecen una amplia variedad de hierbas, pero es importante saber que la aromática que se utiliza para cocinar a ser más aromático y sabroso cuando se cosecha en el momento: albahaca, salvia, romero, perejil ... Tomillo, por el contrario, será el que mantiene sin cambios el aroma cuando se seca. Por esta razón se recomienda utilizarlos recién cortadas y mientras aún están frescos. ¿Por qué no cultivarlas en casa?

Estas son las hierbas que se pueden cultivar en el interior:
- Tomillo: Esta planta flores malva necesita mucho sol. Coloque en un estante donde recibirá el sol a menudo y recordar que podar a menudo para estimular su crecimiento. En la cocina, el tomillo se utiliza para condimentar los guisados y carnes a la parrilla, sopas y salsas. Va muy bien en platos a fuego lento, ya que cuanto más tiempo pasa, más los aceites esenciales liberan el tomillo.

- Albahaca: También se debe colocar en un lugar soleado es una especie que se ve muy bien en la cocina. Sólo utilice las hojas, y fresca o seca bien. Las hojas frescas son adecuados para la preparación de platos con ingredientes como huevos (tortillas, huevos revueltos ...), pescados y verduras como el tomate, la berenjena o calabacín. Las hojas secas se pueden utilizar en guisos y sopas, ya que son un poco más amargo.

- Romero: Es una planta básica en la cocina, además de ser muy resistente, se puede cosechar durante todo el año. Su olor es muy agradable y combina a la perfección con la carne (especialmente cordero), verduras y, en particular, papas al horno. Requiere muy poca atención y que será muy fácil para que usted pueda cultivar en casa.

- Menta: Puede utilizar hojas frescas secas o. Alinea guisos, sopas o para tomar sus propias mojitos! Tenga en cuenta que el aroma de su propia menta será muy diferente desde el aroma de la envasados industrialmente.

Hay muchas más hierbas para dar sabor a sus platos ... ¿cuáles son tus favoritos?

Jardín vertical Urbano

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Crear un jardín vertical personalizado y disfrutar de los beneficios del crecimiento de lechuga, tomates y otros alimentos saludables en su casa

Los avances en la tecnología y nos toma de la mano (o pistas) a nuevas ideas para ahorrar espacio, ahorrar tiempo, llevar una vida más saludable, etc. Pero la verdad es que muchas veces las soluciones son más analógica de lo que pensamos ...

¡Cuántas veces, después de ver un pequeño jardín, estaba emocionado de crear un segundo y más tarde se dio cuenta de que vivir en un apartamento y para ello tendría que trasladarse a una casa de campo?

En Jardiland tener la solución para usted de modo que, en lugar de tener otra hipoteca, crear un jardín urbano vertical en su balcón, terraza o en el interior. Además, usted puede desarrollar su creatividad y disfrutar de los beneficios económicos y de salud por tener verduras, especias y verduras caseras.

Para crear su jardín urbano vertical, se puede instalar una gran pared de varios Minigarden ha comprado o puede construir por sí mismo.

Creatividad para la creación de viveros verticales no tiene límites. De paletas de presentar cuadros sometidos botellas de plástico y bolsas de café. Creciendo albahaca, cilantro, orégano, perejil o lechuga y tomates cherry está al alcance de cualquier ciudadano urbano.

Una de las ventajas de la siembra vertical es reducir el espacio entre las diferentes culturas y que les impiden entrar en el entorno espacial, lo que podría hacer que las malas hierbas. Así que el tiempo de repuesto mantener nuestro jardín sin deshierbe. Otra ventaja es que la planta de pie algunos de los cultivos va a estar en la sombra, por lo que algunas de las plantas como la lechuga o las espinacas que requieren sombra se lo agradecerá. Para su espalda también va a ser muy buena, ya que no tendrá que caminar agachado durante mucho tiempo, mientras que el tratamiento de sus plantas.

El árbol de limón, la esencia del Mediterráneo

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Un cítricos perenne, con un gran aroma ... así es el árbol de limón

Los árboles frutales son una de las mejores opciones para decorar el jardín, además de cosechar la fruta fresca. Todo el aspecto general de limón evoca el estilo mediterráneo, con sus amplios y aromáticas hojas verdes, sus flores de color naranja y frutas de color amarillo como el sol!

Un árbol de fruta asiática

La familia de las Rutáceas, el árbol de limón es una fruta originaria perenne en Asia. Sin embargo, crece en climas templados, cultivadas en las regiones tropicales y subtropicales, especialmente en países como España, Portugal, Italia y Estados Unidos.

Su tamaño es de altura media del género Citrus. Los árboles de gran longevidad y pueden vivir por más de 60 años, alcanzando los 6 metros de altura, a condición de que no es un árbol frutal enano.

Atlético con hojas grandes, aromáticos

Media altura, con tallo leñoso, de color amarillento y muy ramificado. Deja la forma grande, oval de un verde intenso que contrasta a la perfección con su fruto, el limón. Una de las características más importantes es la columna se basa. Con un aroma inconfundible. Sus flores de color naranja son perfectos.

Las frutas, amarillo y verde, primavera de las ramas de un año, especialmente aquellos con yema terminal. El limón tiene una forma oval con una cáscara muy gruesa y porosa. Su suspensión de ácido contiene una gran cantidad de vitamina C y actúa como desinfectante perfecto.

Limón es ampliamente utilizado en la producción de jugos, refrescos y la corteza en perfumería y productos de confitería. Es importante para la cosecha cuando los frutos están maduros gradualmente a lo largo del año. Utilizar siempre las manos y alicates, nunca arrancar.

Elegir la variedad que mejor se adapte puede

Hay una amplia variedad de limones. Sus diversas especies se pueden distinguir por forma y color de los períodos de fruta, acidez o maduración.

Aún así, los más comunes son la variedad de Berna y Mesa. La primera es la más extendida en el territorio español y sus frutos son conocidos por tener un color amarillo intenso. 2-3 flores, a pesar de que se producen desde el muelle principal.

En la variedad de Mesa, las frutas tienen una piel amarilla, no tan intenso como el de Berna, con una pulpa de color amarillo pálido y una floración más pronunciado ahora en el otoño.

Precauciones simples para su árbol de limón

¿Necesita un fértil y bien drenado. Es importante que lo guíe hacia el sol, siempre protegido del viento. Clima templado, sin grandes caídas de temperatura o humedad elevada. No tolera las heladas.

Rocíe en abundancia, especialmente en la época de floración, cuando los frutos están comenzando a emerger. Flores dos veces al año entre los meses de marzo y junio de la primera, y luego a partir de agosto a septiembre.

Es muy importante para fertilizar en la primavera y el verano para crecer adecuadamente y dar frutos grandes y abundantes. Poda anual en el periodo vegetativo de inactividad. Adiós a las ramas muertas, débiles y ramas que crecen verticalmente, infructuosa. La eliminación de todas estas ramas inútiles, el árbol tendrá más fuerza.