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martes, 4 de junio de 2013

Cómo plantar rábanos en el jardín


De fácil cultivo y rápido crecimiento, es posible plantar rábanos con el fin de utilizarlos la mayor parte del año - sólo elegir entre el rábano primavera o el rábano de invierno. En ambos casos, usted conseguirá siempre verduras frescas y sabrosas.

Rábanos radiante

Ya cultivado en la antigua civilización egipcia, desde donde los rábanos son apreciados por sus propiedades curativas y sabor distintivo. Relleno antioxidantes, la glucosa, la vitamina C, sustancias bioactivas, aceite de mostaza y glucosinolatos, entre otros, el rábano es eficaz en la prevención de enfermedades malignas, así como en apoyo de la operación, 100% del sistema gástrico e intestinal. Una leguminosa muy completa, tomando también en cuenta que sus hojas y flores son comestibles, siendo muy utilizado en la preparación de infusiones y ensaladas.

Tipos de rábanos

Hay dos tipos principales de rábanos: rábanos de primavera, cuya principal características de rápido crecimiento un poco de aroma intenso, un color puede variar entre blanco, rojo y rosa, y de manera que ambos pueden ser cilíndrica, oval o esférica. Rábanos de invierno, a su vez, necesitan más tiempo para desarrollarse y crecer, pero más aromático. Los rábanos de invierno se clasifican en cuatro grupos:

    "La cerveza alemana" - al igual que el nabo rábano;
    "Chino" - rábano blanco largo;
    "Daikon" - rábano blanco, es considerado uno de los mejores rábanos de invierno;
    "Español" - rábano negro con pulpa blanca.

Rábano de invierno

Rábano "Cerveza Munich": que tiene muchas similitudes con el nabo, el rábano este grupo "cerveza alemana" es crujiente y tiene un diámetro de unos 5 cm; necesitan alrededor de 69 días para dar fruto.

Rábano "Cruz Minowase verano": la pertenencia a la "china", blanco por dentro y por fuera, este rábano raíces pueden alcanzar 40 cm de longitud; necesidad de 69 días para dar fruto.

Rábano "Hybrid Cherokee": "grupo" de China, esta bola rábano tiene un diámetro que puede variar entre 5 y 15 cm de un interior de color rojo y blanco exterior, requiere de 66 días a fruta.

Rábano 'April Cruz ": carne blanca con un dulce, este grupo Rábano" Daikon "es largo (40 cm) y ancho (8 cm), necesita cerca de 60 días para dar sus frutos.

Rábano "Negro Español": negro con blanco de pasta de rábano picante a este grupo "Daikon" tiene una forma redondeada y una longitud de unos 10 cm, necesidad cerca de 59 días a dar sus frutos.

Rábano "Cruz de Verano": este grupo Rábano "Daikon" es de color blanco en el interior y por lo tanto, se debe cosechar cuando alcanzan una longitud de 15 cm, necesita cerca de 46 días para dar sus frutos.

Rábano Primavera

Rábano 'Gigante carmesí ": la presentación de una pulpa blanca ligeramente picante, esta bola rábano tiene un diámetro de 4 cm y un tinte encarnado, necesita cerca de 30 días para dar sus frutos.

Rábano 'Candela di fuoco ": uno de los tipos de rábanos largos, su forma cilíndrica puede llegar a 25 cm, su carne blanca es dulce, necesidad cerca de 30 días para dar sus frutos.

Rábano "Flambo-yant": rojo en un extremo y blanca en la base, el rábano cilíndrica, que crece hasta 5 y 8 cm, tiene una pulpa bastante picante, necesita cerca de 29 días para dar sus frutos.

Rábano 'Campeón Escarlata ": con un diámetro de 2,5 cm, y un cuerpo esférico, el rábano tiene una carne blanca muy sabrosa y una corteza de color rojo brillante, necesitará unos 27 días para dar sus frutos.

Rábano 'Cereza Belle': con una forma esférica y un diámetro de 2 cm, el rábano rojo brillante tiene una carne blanca tiene un sabor dulce, necesidad cerca de 25 días para dar sus frutos.

Rábano 'French Breakfast ": con una longitud de 5 cm, y una forma cilíndrica, el rábano es el cuerpo de rojo y blanco en la base y tiene un aroma picante, necesitará unos 24 días para dar sus frutos.

Cómo plantar?

La primera decisión a tomar en la compra de semillas está diseñado rábanos en primavera, invierno o ambas temporadas - obtener las especies adecuadas. Los rábanos aman la luz solar directa y no crecen tan bien cuando se someten a ningún tipo de sombra. En términos de suelo, este debe ser fresca y rica en nutrientes: antes de la siembra, con unos 10 cm de compost o estiércol para el suelo, mezclando bien a una profundidad de 30 cm. La formación de las filas donde cada 4cm crea un agujero para recibir una semilla antes de cubrir con tierra de nuevo.

Si decide sembrar rábanos a principios de primavera, debe esperar hasta que la tierra caliente, la siembra cada semana para que siempre tenga los rábanos, ya que este tipo crece muy rápidamente. Rábanos de invierno se deben plantar entre la mitad y al final del verano con el fin de desarrollarse antes de la llegada del frío. Sin embargo, incluso con la llegada del invierno, los rábanos pueden permanecer en la tierra - sólo cubrir el suelo con paja apenas empieza a hacer frío.

Cómo tratar y la cosecha?

Cada planta produce un rábanos raíz y el tamaño puede variar entre una anchura de 5 a 15 cm y una altura de 8 a 20 cm. Cuando los rábanos desarrollan dos hojas, adelgazamiento de la planta para estimular su crecimiento. Además, los rábanos requieren un riego abundante para prevenir la sequedad y el agrietamiento posteriores de las verduras.

Los rábanos tienen color blanco, amarillo y rosa, que no son dañinos, puede dar un toque de color a su jardín de verduras o puede cosechar para su uso en la cocina. En promedio, los rábanos de invierno están listas para la cosecha en 60 días con los rábanos de primavera, a su vez, pueden ser recogidos con mayor rapidez - por 28 días. Por lo tanto, la cosecha será una constante y siempre tendrá rábanos frescos en la mesa!