Cómo plantar pepinos en el jardín

Una leguminosa muy fácil de plantar y crecer, el pepino es uno de los ingredientes principales de una buena ensalada de verano, pero también puede ser disfrutado como salmuera durante todo el año. Plantar y cultivar pepinos en el jardín es muy fácil y los resultados rápidos y sabrosos tienen!

Tipos de pepinos

Aunque hay varios tipos de pepinos para elegir a tener en su jardín o huerto, estos se dividen principalmente en dos grupos: Ensalada de pepinos (textura grande, suave y brillante) y los pepinos para encurtidos (textura pequeña y áspera) .

Ensalada de Pepino

Largo Verde pepino Vegetable Garden: una de las especies más conocidas de pepino, este pepino es verde y duro, necesita entre 60 y 65 días para dar sus frutos.

Blanco largo Pepino: El pepino es este blanco y rígido; necesita entre 60 y 68 días para dar sus frutos.

Pepino Carousel Bari: aspecto verde y oval, tiene un ligero sabor a melón, necesita entre 60 y 67 días para dar sus frutos.

Pepino Bent de Abruzzo: el color verde brillante y aspecto largo, necesita entre 60 y 65 días para dar sus frutos.

Pepino Ashley: Color de apariencia de color verde oscuro y cilíndrica, puede alcanzar los 22 cm de longitud, necesita entre 60 y 65 días para dar sus frutos.

Pepino largo de China: Green (pero con base blanca), delgada y estrecha, puede alcanzar los 50 cm de longitud; necesidades entre 60 y 67 días para dar sus frutos.

Pepinos encurtidos para
Cucumber Pickle-Fenómeno: una vid tipo que llega a 12 cm de longitud, necesita entre 50 y 55 días para dar sus frutos.

Pepinillo de París: Una especie muy popular alcanza una longitud de entre 6 y 10 cm; necesidades entre 60 y 65 días para dar sus frutos.

Cucumber Pickle Bush: Arbusto de una especie en forma de la enfermedad resistente y adecuado para plantar una maceta, alcanza los 10 cm de longitud, necesita entre 40 y 45 días a dar sus frutos.

Pepino New Pioneer: una especie que da muchos frutos, que es muy resistente a las enfermedades y plagas, golpea una longitud de entre 5 y 7 cm; necesidad entre 50 y 55 días a fruta.

Pepino Earlipick: aromático y resistentes a las enfermedades, alcanza una longitud de 12 cm, necesitará entre 50 y 55 días a fruta.

Pepino Pickalot: un arbusto tipo en forma, es muy resistente a las enfermedades y plagas, alcanza una longitud de entre 13 y 15 cm; necesidades de entre 50 y 55 días para dar sus frutos.

La compra de los pepinos
Antes de comprar pepinos que quiere crecer, también es importante para decidir si un pepino planta rastrera o vid, arbusto forma. Mientras que las primeras necesidades que ha de apoyar los mensajes, la segunda requiere mucho menos espacio y puede ser plantado en un recipiente adecuado. Los pepinos se pueden plantar de dos maneras: usando las semillas o el uso de pequeños injertos embotelladas. Asegúrese de que este último no cuenta con hojas amarillas.

Plantación

Para crecer en abundancia, pepinos deben ser plantados en un área bien ventilada, con un suelo rico en nutrientes y pleno sol. Si usted elige las semillas, pepinos deben sembrar en primavera, cavar pequeños agujeros de unos 4 cm en el suelo. Si decide plantar pepinos injertos, el tiempo ideal para trasplantarlas al jardín o huerto es a finales de primavera - plantarlos a una distancia de unos 30 cm entre cada uno. Si elige la vid pepino, juego para cada planta.

Mantenimiento

El cultivo exitoso de pepinos también depende de la riego - esta es una planta que requiere una gran cantidad de agua, preferiblemente caliente, pero debe evitar mojar las hojas. Surgen cuando las primeras flores amarillas en planta de pepino, añadir un fertilizante y mantienen el suelo húmedo. Durante la maduración de la planta, quitar los brotes laterales de la planta: este gesto fomentará el crecimiento de pepinos grandes. A finales de verano y antes de que el frío amenaza la planta, volver a recortar los brotes, a fin de acelerar la maduración de los pepinos restantes.

Cultivo

Es en verano que los pepinos dan sus frutos - cada planta puede producir alrededor de 15 pepinos - y es esencial para que estas malas cosechas de pepinos se presenta madura, de lo contrario, se ralentizará el crecimiento de nuevas flores y nuevos pepinos. Perfecto para acompañar una buena ensalada de lechuga y tomate, pepino (especialmente la variedad de encurtidos) pueden seguir procesando en conservas, para ser disfrutado durante todo el año.

Cómo plantar calabacines en el jardín

Si usted va a plantar un huerto, a continuación, añadir los calabacines son una sana, sabrosa y fácil de mantener - perfecta para su uso en la cocina, tanto en platos salados y dulces.

Tipos de calabacín

Si usted tiene un jardín o ir a plantar un huerto, considerar la plantación de calabacín - calabaza familia, calabacines son deliciosos en la cocina y una rica fuente de calcio, hierro, potasio, fósforo, vitamina A y C. Dividido en dos categorías - enredaderas y lianas - calabacines son de varios tipos, formas, tamaños y colores. Siguen caracterizándose por una flor de color amarillo que precede al nacimiento de su propia calabacín, fomentando su producción continua.

Bache

Calabacín cocozelle: cilíndrica con una presentación, que se caracteriza por su luz y rayas de color verde oscuro, son los calabacines con el más grande, que alcanza una longitud de 35 cm, las necesidades de entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Tondo Chiaro di Nizza: con una forma redondeada, del tamaño de una naranja, se presenta con matices de color verde pálido, las necesidades de entre 50 y 55 días para dar sus frutos.

Calabacín Di Faenza: estrecho, corto y de color verde brillante, este calabacín necesita entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Striato d'Italia: con forma de cilindro, se presenta con matices de color verde oscuro y las telas a rayas de luz, las necesidades de entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Aristocrat: verde, amplio, cilíndrico, necesita entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Greyzini: con forma de cilindro, se presenta con tonos gris-verdes y tiras de luz; necesidades entre 50 y 55 días para dar sus frutos.

Enredadera

Calabacín Spineless: cilíndricos y de color verde oscuro, la pulpa de este tipo es muy sabroso zucchini, necesita entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Tromboncino: ancho y cilíndrica, tiene un tinte de color verde claro y alcanza una longitud de 25 cm, necesitará entre 50 y 55 días a fruta.

Calabacin Gold Rush: amarillo, cilíndrica, tiene una pulpa blanca, necesita entre 50 y 55 días para dar sus frutos.

Calabacín Condor: la forma de un cilindro, presenta con tonos de color verde oscuro y manchas de luz, las necesidades de entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Calabacín Seneca Milano: verde oscuro y cilíndrica, es un muy sabroso zucchini, necesita entre 40 y 45 días a dar sus frutos.

Calabacín Roly Poly: con una forma redondeada, que se caracteriza por sus tonos de color verde pálido, manchas de color amarillo y sabor a nuez, necesita entre 45 y 50 días a dar sus frutos.

Elija y sembrar calabacines

Elegido el tipo de planta de calabacín desea, puede adquirir como semilla o como planta en maceta - asegurarse de que el último es de aspecto saludable, con muchas ramas y que no son partes, ni contener insectos o restos de los mismos. En la primavera, preferentemente de 2 o 3 semanas antes de la última helada, sembrar calabacines en pequeñas macetas de turba, y manténgalo en un lugar privado. A finales de primavera, cuando el clima es más cálido ahora, trasplantar las plantas de semillero en el jardín o jardín: calabacines necesitan aire fresco, con mucho sol directo y una tierra rica en nutrientes (agregar el fertilizante y / o materia orgánica). Los calabacines rodados requieren más espacio que sus homólogos de las vides, así que tenlo en cuenta al momento de plantar. Con una anchura de entre 60 cm y una altura de 3m50cm y entre 30 cm y 80 cm, cada planta produce una media de 20 calabacines.

Su mantenimiento

Calabacines no requieren un gran trabajo de mantenimiento en el jardín, a menos que el recorte frecuente, a fin de fomentar su floración y consecuentemente el desarrollo de nuevos frutos. El riego debe ser constante, sobre todo después de la formación de calabacines que, aunque requieren mucha agua para crecer bien y rápido, no aprecian un suelo demasiado húmedo, pero bien drenado antes.

Cultivo y consumo

Los calabacines deben ser cosechados cuando tienen una anchura de 5 cm y una longitud de 15 a 20 cm - esto es cuando usted es más sabroso. Para sacarlos de la planta, cortar el tallo, respetando una distancia de unos 3 cm de sí mismo calabacín. Ideal para una serie de recetas sin el calabacín se pueden almacenar en una bolsa de plástico en el refrigerador por lo menos una semana. Los calabacines también se pueden congelar - se recomienda que sólo se cortan los calabacines en rodajas, escaldar los 1 ó 2 minutos antes de la congelación. Para aquellos que desconocen, la misma flor del calabacín es comestible y se utiliza mucho en la cocina italiana, donde se fríe antes de ser saboreada. Buenas ganancias para el año ... aún hay más!

Cómo plantar lechugas en el jardín

Delicioso, lechuga sana y baja en calorías es un alimento que es o bien siempre fresco, por lo que el vehículo es ideal para tener un huerto - al lado y disfrutar, aprender a plantar y cultivar lechugas en su propio jardín .

Lechuga de hoja verde y la hoja roja

Existen numerosos tipos de lechuga que se distinguen por su tamaño y textura, sino también por su color. En este sentido, la lechuga se divide en dos variedades principales: lechuga de hoja verde y lechuga de hoja roja.

Lechuga de hoja verde
Lechuga Salad Bowl: con hojas lisas, esta ensalada cuenta con una larga vida después de la cosecha, necesita entre 40 y 45 días para las hojas.

Lechuga Parella: de pie con hojas pequeñas de color verde oscuro, esta variedad es fácil de cultivar a partir de semillas, necesita entre 45 y 50 días para las hojas.

Hoja de roble Lechuga: se caracteriza por las hojas de color verde claro, rizado y tiernas; necesita entre 45 y 50 días para las hojas.

Lechuga Grand Rapids: un rápido crecimiento, presenta con grandes hojas, textura arrugada y la luz verde; necesita entre 40 y 45 días para las hojas.

Lechuga Bionda la Foglie Lisce: se distingue por su rápido crecimiento y las hojas muy tiernas, necesita entre 40 y 45 días para las hojas.

Lechuga Cataluña: se caracteriza por una luz verde se va con muchos nervios, pero tiernos; necesita entre 45 y 50 días para dar hojas.

Lechuga de hoja roja

Lechuga Roja Trento: ligeramente rojizo, la textura de sus hojas se cortan, las necesidades de entre 45 y 50 días para las hojas.

Lechuga Rougette Montpellier: se caracteriza por un pie muy abierto y hojas de color rojo oscuro, las necesidades de entre 40 y 45 días para las hojas.

Lechuga Red Salad Bowl: presenta hojas de textura arrugada y el tono de color rojo púrpura, necesita entre 45 y 50 días para las hojas.

Lechuga Cocarde: similar a la lechuga de hoja de roble, sus hojas rojizas son extremadamente sensibles, necesita entre 45 y 50 días para las hojas.

Gadwall American Red Lechuga: sus hojas tienen un color verde pie de cuentas y los márgenes de púrpura; necesidades entre 45 y 50 días para las hojas.

Lechuga Lollo Rossa: una lechuga compacto y muy temprano de cuentas, requiere entre 45 y 50 días para dar hojas.

Lechuga en la tierra

¿Cuándo y cómo sembrar lechuga? Siempre en la primavera y después del tiempo de las heladas. La lechuga se puede sembrar ya sea usando las semillas de las plantas se plantaron en los pequeños - si usted elige este último, asegúrese de que la aparición de sus hojas son jóvenes y sanos y que la madre no está muy desarrollado. Lechuga requiere un suelo rico en humus, ligeramente alcalino, húmedo, pero bien drenado ya pleno sol o sombra parcial. Fácil de cultivar, lechuga crece rápidamente, alcanzando un ancho promedio entre 10 cm y 40 cm y una altura entre 10 cm y 30 cm, y cada planta produce unas 10 hojas de lechuga. Si no tienes un jardín o huerto, saber que la lechuga también se puede cultivar en macetas.

Cultivar una buena lechuga

La lechuga es una verdura de verano y otoño, cuyas hojas se pueden cosechar en que sea necesario, pero debe recoger toda la instalación antes de la primera helada, para evitar que se dañen. Siempre retire las hojas externas antes de la cosecha de lechuga completa, a menos que el centro es difícil presentar - en este caso, significa que la planta seguirá prosperando. Si la lechuga está listo para ser cosechado, pero el centro es muy difícil, corte la planta del pie por el uso de un cuchillo.

Principales enfermedades y problemas de lechuga

Para lechuga, uno de los problemas más recurrentes es su falta de crecimiento y la formación de un tallo de la flor - en esta situación, es importante para cubrir la planta, manteniéndolo en la sombra hasta este reanudar su desarrollo normal. En cuanto a las enfermedades, que son más babosas atacan las hojas de lechuga llenado salir de sus agujeros. Para eliminar esta plaga, debe realizar un jardín limpio y aplique un insecticida apropiado.

El jardín de la tabla

Un huerto no está completa sin lechuga, producto sinónimo de verano y perfecto para las mil y una ensalada de servir comida en los días más calurosos del año - lechuga cosecha directamente desde el jardín, lavar, añadir los tomates, sazonar y servir! ¡Buen provecho!

Los 5 mejores maneras de regar el jardín

El agua es un elemento clave para el éxito de un jardín y su uso requiere un equilibrio muy delicado - ni más ni menos. Más información sobre las mejores maneras de regar el jardín, lo que garantiza la longevidad de flores, hortalizas y frutas, al menos no perder el tiempo uno de los recursos más preciados del planeta.

Riego siempre mañana. Sea un jardín de flores o vegetales, la mejor hora del día para el agua siempre es mañana. Si el riego al mediodía o por la tarde, será como no se había duchado porque el agua se evapora rápidamente y por completo. Si el agua en la noche, el agua permanece en el follaje y las plantas durante largas horas, lo que puede conducir a la formación de diversas enfermedades. Sabía que el rocío que cae sobre la tierra ayuda a absorber mejor el agua de riego por la mañana?

Riego siempre que sea necesario. En general, un jardín o césped requiere aproximadamente 2,5 cm de agua por semana, sin embargo, esto también depende en gran medida de la tierra en cuestión, el tipo de plantas y tiene, por supuesto, las condiciones del clima. Por lo tanto, la máxima "siempre que el agua sea necesario" se aplica especialmente cuando una planta o pantalla de flores, por la mañana y / o noche, una apariencia arrugada, sino también en la fase inicial de desarrollo y el crecimiento de las plantas.

Regar solo cuando hay viento. El viento es uno de los enemigos de una buena jugada con facilidad porque las partículas de agua de riego, dejando éstas penetran en las plantas y el suelo. Además, contribuye a secar rápidamente a tierra. ¿El resultado? Un suelo seco, las aguas residuales y la necesidad de volver a regar.

Riego siempre cerca de la tierra. La forma más eficaz de garantizar un suelo húmedo es regar antes, es decir, en lugar de extenderse de manera superficial del agua, en el momento de establecer la manguera de riego o riego se arrastra sobre la tierra. Por lo tanto, el agua penetrará en las raíces de las plantas sin perder agua por evaporación o por razones de flujo a otras áreas del jardín.

Regar con menos frecuencia para siempre, pero tan profundo. Un buen riego no debe medirse en términos de cantidad, sino de profundidad. Cuando el agua está siempre cerca de la tierra para garantizar un aguas profundas, lo que asegura una más eficaces los niveles necesarios para la salud del suelo, en lugar de a aguas más profundas, donde el agua puede evaporarse fácilmente la humedad. A las aguas profundas también promueve el desplazamiento de las raíces de las plantas de las zonas más profundas del suelo - que es ideal, ya que es precisamente en aquellas áreas donde la humedad se almacenan durante más tiempo, o mucho más largo que en la superficie de un jardín.

Los 10 mejores plantas para suelo seco

Si su jardín se caracteriza por el suelo seco, ya sea por las propiedades de la misma tierra, el clima en el que viven o el hecho de no tener mucho tiempo para el riego de la misma, saber que hay plantas que crecen bien en tierra firme.

1. Agastache

Salvaje de aspecto (lo que tal vez prescindir exceso de agua), la belleza de esta planta está en su flor de naranja tono 1m20cm, rosa y púrpura, que embellecerá cualquier jardín, siendo todavía un atractivo para aves como el colibrí.

2. Sedum
Disponible en cientos de variedades - especialmente las hojas o flores preciosas inusuales - son pocos los que no les va bien en la tierra seca. Bueno influenciada por el sol, que es el principal requisito para su belleza, esta planta no es muy alta (45 cm), pero magnifica cualquier jardín de la primavera al otoño.

3. Echinacea purpura

Aunque se puede subir a una altura de 1m50cm, esta planta funciona muy bien en suelo seco. La luz solar directa contribuye a la prosperidad de sus bulbos púrpuras inusuales durante gran parte del verano, y aún así la planta ideal para atraer mariposas al jardín.

4. Gaillardia
Una planta de vistosas, los cerca de 90cm de altura, tiene flores de color rojizo-amarillo, Gaillardia ama el calor y el sol directo, tener éxito en cualquier tipo de terreno seco. Una planta contribuye al ahorro de agua!

5. Amsonia
A pesar de ser relativamente bajo y no requiere de mucha agua, eso no lo hace un Amsonia planta menos hermosa - todo lo contrario! En la primavera cuenta con una luz azul y flores inusuales, y en otoño las hojas se visten con varios tonos de oro.

6. Lavanda

Hermoso, colorido y fragante, lavanda desarrolla más y mejor la menor cantidad de agua que tiene. Amante del sol y un suelo bien drenado, esta planta puede llegar a 90 cm de altura.

7. Hierba de los carpinteros

También conocida como milenrama, milenrama y Yarrow, la hierba de los carpinteros-es una planta que puede alcanzar 1m20cm en términos de altura, sin necesidad de una gran cantidad de tiempo de riego. Disponible en blanco, amarillo, rojo, naranja y rosa, una flor perfecta para arreglos florales.

8. Equinopes

Cultivo fácil - sólo tiene un montón de sol y un suelo bien drenado -
esta planta produce flores de color azul en una forma esférica metálica que hace que sea muy especial. Con una altura de 1m20cm, estas flores se pueden usar en arreglos florales frescos o secos.

9. Callirhoe

No hay nada como la planta más de calor y la tierra seca - todavía sube unos 30 cm y puede producir delicadas flores de color rosa de choque, que le dan un toque de color y dinamismo a cualquier jardín de flores de primavera hasta mediados de verano

10. Oenothera
Pequeño (altura 15 cm), pero llamativo, estas flores amarillas florecen gracias a la luz solar directa y de riego como hilvanar, manteniendo hermoso y en la floración desde la primavera hasta principios de otoño.

Cómo construir una pérgola para dar sombra en su jardín

Actualmente, hay pérgolas para todos los gustos y formas y su uso en un jardín puede ser una gran alternativa de decoración. Aprende a hacer una pérgola de vides para su jardín y rentabilizar al máximo su espacio al aire libre.

¿Qué es una pérgola y su aplicación práctica?

Una pérgola es una estructura fija, por lo general de madera, que se utiliza en un jardín o balcón. Se trata de una decoración creada específicamente para el exterior de una casa que, cuando está cubierta de enredaderas, da a su jardín un aspecto más natural, clásico y refinado.

Las pérgolas tienen una práctica de gran alcance, ya que permiten la obtención de sombra en los días soleados, la definición y llenan los espacios no utilizados, y permite una mayor privacidad, especialmente en los jardines urbanos y terrazas. En este sentido, conocer los pasos que debe tomar en la construcción de una pérgola y utilizar las herramientas más adecuadas.

Los materiales necesarios

Una tienda de bricolaje es el lugar más adecuado para conseguir todos los materiales necesarios para construir una pérgola. Por lo tanto, para hacer una pérgola para plantas trepadoras en su jardín, logrará reunir los siguientes materiales:

    19 polos tipo 4x4;
    Polos de 2x6 tipo;
    Plantación en maceta grande;
    3/8 pernos "x3";
    Gravel;
    Bloques de hormigón;
    Traves percha;
    Arma 3 clavo y las uñas;
    Tornillos de máquina perforadora y 3;
    Cruza rayos.

Debe tener en cuenta que el hecho de utilizar materiales apropiados no puede producir el efecto deseado y la eficacia de la pérgola podría verse comprometida.

Preparación del terreno

Antes de la construcción de una pérgola, lo que necesita saber qué tipo de pérgola que mejor se adapte a su jardín, el formato es el más adecuado y qué papel va a jugar. Entonces sólo va a ir a trabajar, embellecer y adornar su jardín.
Los pasos a seguir en la construcción de una pérgola

Para una pérgola está bien construido, debe llevarse a cabo los siguientes pasos:

Hay que perforar un agujero en la parte inferior central de cada plantación pote - aquí es donde el tirafondo une el polo. También es aconsejable tener múltiples agujeros alrededor del anillo exterior de la parte inferior del recipiente de la siembra con el fin de crear plantas de drenaje;

Haz un agujero en el centro de la parte inferior de cada uno de los polos de tipo 4x4 y a continuación, capaz de poner el tornillo tirafondo;

Ajuste el tipo de postes de 4x4 a macetas de siembra y utilizar tirafondos para este propósito. Se recomienda el uso de por lo menos ocho vasos de siembra;

Coloque la plantación en macetas en sus posiciones, por ejemplo, a 1,5 / 2 metros de distancia, para mantener una estructura sólida. Llenar las macetas hasta la mitad con cemento;

Cortar cuatro 2x6 tipo polos y colocarlos por separado a una distancia de 20 cm. Corte dos pedazos de postes de 2x6 para que puedan encajar en las vigas transversales;

Usa vigas de suspensión para conectar juntos los tres partes, es decir, los polos de tipo 4x4, 2x6 y el tipo de vigas transversales. Al hacerlo de esta manera, poder presionar a todas las partes. Repita con el segundo conjunto de tres piezas;

Fije los ganchos en cada viga 30 cm a la mitad de cada tipo polo 2x6;

Utilizando varias manos, debe plantear un conjunto de tres polos conectados y clavarlas en la parte superior de los postes de 4x4. Debe asegurarse de que las costuras estén alineados con el centro de los polos de tipo 4x4;

Una vez que todos se predica, asegurarlos con 3 tornillos;

Una vez que haya realizado todos los pasos anteriores, agregue más tierra y grava para la plantación de macetas para que sean más unidos y seguros;

Debe añadir otra viga 2x6 a los márgenes exteriores de la pérgola, para que se destaca lo más estable posible;

Coloque los postes en adicional 4x4 vigas de suspensión en el que instaló el 2x6 polos con tres tornillos para fijar.

Cómo plantar espárragos en el jardín

La siembra y el cultivo de espárragos reflejan un compromiso de medio / largo plazo, dado que se trata de una planta que necesita mucho tiempo para crecer. Aprenda cómo plantar espárragos en el jardín y añadir uno de los más lujosos y verduras ricas en proteínas para sus comidas.

Tipos de espárragos

Si usted tiene un jardín o ir a plantar un huerto, considerar la plantación de espárragos, que son una de las hortalizas más suculentas, rueda de los alimentos delicados y sabrosos. Son ricas en fibra, vitamina C, vitamina B1 y B2, vitamina E, ácido fólico, fósforo, calcio, magnesio, hierro, zinc y potasio se utilizan sobre todo en dietas de adelgazamiento ya que son bajos en calorías y no tiene grasa o El colesterol. El espárrago es una planta perenne que pertenece a la familia Liliaceae, y aunque hay más de 300 variedades diferentes, sólo 20 son comestibles. Su salida se divide en cuatro variedades principales. Ellos son:

Los espárragos verdes

Espárrago verde es la variedad más común en el mercado y se caracterizan por su sabor tierno y jugoso. Ellos son comúnmente utilizados en la preparación de ensaladas, sobre todo en verano, y combinan bien con el pepino y el tomate.

El espárrago blanco

Estos son los más delicada espárragos y sabor dulce y se cultivan en el suelo, para prevenir el desarrollo de la clorofila, creando así su coloración blanca. Por lo general, el espárrago blanco se conservan, pero también puede ser cool a adquirir en algunas tiendas gourmet específicas, pero siempre a un precio superior a la variedad verde, dado que su producción es más mano de obra intensiva y exhaustiva.

Espárragos violetas / verdes

Este tipo de espárrago tiene una mezcla de colores entre violeta y verde y se distingue por la producción de brotes carnosos que proporcionan un sabor fresco, agradable y único.

Los espárragos violeta

Esta variedad de espárragos es más pequeño que el color blanco o verde (por lo general sólo 2 a 3 cm de alto) y tiene un sabor dulce más intenso que los demás. El color violeta de estos espárragos debido a la acción de las antocianinas que cambian de color a partir de plantas y tienen la función de proteger de los rayos ultravioletas del sol.

Independientemente de la variedad, verduras espárragos son fáciles de preparar, sin embargo, siempre se debe tener cuidado de eliminar previamente las partes leñosas que no pueden ser ingeridos.

El cultivo del espárrago

El cultivo del espárrago se puede producir a través de tres métodos diferentes:

    La siembra directa;
    El trasplante de las plántulas con 10 a 12 semanas;
    Coronas plantación (juego de raíces) con 1 año de edad.

Es recomendable tener más éxito y plantar coronas con 1 año de edad, debido a que el proceso de siembra es mucho más simple. Se trata de un método específico que se desarrolla en 3 años de cultivo:

El primer año de cultivo: En el primer año de cultivo, a diferencia de lechuga, espárragos nunca debe ser recolectada y sólo debe llevarse a cabo las operaciones de cultivo para maximizar la masa foliar vegetal, así como los tratamientos fitosanitarios necesarios para mantener los espárragos libre de plagas, enfermedades y malas hierbas.

El segundo año de cultivo: En el segundo año de la cultura, las operaciones culturales se llevan a cabo similar al primer año con el fin de mantener un buen crecimiento de los cultivos de manera que el sistema de raíces puede desarrollar y acumular reservas para el crecimiento en los años siguientes. En algunos casos, desde el segundo año de cultivo, los espárragos se puede cosechar porque los brotes, la parte comestible, también conocidos como tallo aéreo, están listos para ser consumido.

El tercer año de cultivo: En el tercer año quedan al cuidado y la cultura se inicia la recolección de espárragos, que puede ir hasta el séptimo u octavo año de la cultura. Aunque el espárrago puede alcanzar más de 7 u 8 años de producción continua, su producción se redujo en los últimos años debido a los problemas de enfermedades, plagas, malezas y el efecto que después de la cosecha de cultivos son las plantas, lo que lleva a una disminución de su capacidad productiva.

El proceso de la plantación de espárragos

Para plantar espárragos correctamente en su jardín, usted debe seguir cuidadosamente los siguientes pasos:

Elegir el lugar de la plantación: la selección de una ubicación nunca debe plantado donde cualquier tipo de planta, con el fin de reducir la posibilidad de contaminación por hongos en el suelo. La tierra debe estar libre de malezas, ya que la existencia de estos puede frenar el crecimiento de los espárragos.

Fertilizar el sitio de plantación de antemano: es necesario fertilizar y suciedad en el tiempo donde plantar sus espárragos para que la tierra pueda ser fecundado más. Se debe abrir un hoyo de unos 20 centímetros de profundidad y hacer un surco por debajo del nivel del suelo. Entonces, usted debe poner las coronas en zanjas separadas a una distancia de 20 a 30 cm de distancia y zanjas distancia de 1,5 metros. Por último, debe cubrir las copas con unos 5 cm del suelo.

El cultivo del espárrago: Los espárragos se cultiva en suelos profundos, bien drenados y con un buen porcentaje de arena. El pH del suelo debe estar entre 6,2 y 6,7 y el potasio y el fósforo deben ser introducidos en el suelo antes de la plantación de espárragos. En la primavera (marzo) para fertilizar la planta con nitrógeno y otros nutrientes y no debe olvidarse para fertilizar después de la cosecha (mayo / junio) después de unos tres meses para que la planta para reponer se consumieron las reservas.

Deje el soporte de espárragos: El espárrago es una planta que se adapta a una gran diversidad de climas, pero prefiere los climas templados y suaves. Requiere un período de reposo de al menos 90 días, por lo general coincide con el período de invierno (baja temperatura).

Cómo utilizar fertilizantes orgánicos

El uso de fertilizantes orgánicos para ayudar a construir un suelo más fértil y rica en nutrientes. Aprenda a utilizar fertilizante orgánico y dejar las plantas en su jardín a estar más saludables que nunca.

¿Qué es el fertilizante orgánico?

Abono orgánico es un compuesto que tiene como objetivo abordar las debilidades de sustancias vitales para la supervivencia de las plantas de frutas, verduras o jardín de flores. Se utiliza en la agricultura para ayudar a que las tierras más fértiles en nutrientes y tiene la misión de mejorar la producción de un cultivo de una manera natural y sin necesidad de recurrir al uso de fertilizantes químicos. El uso de un fertilizante orgánico en el suelo promueve el desarrollo de la flora microbiana que por lo tanto, mejorar las condiciones del suelo.

La importancia de abono orgánico

Abono orgánico tiene una enorme importancia en la tierra, ya que protege y enriquece las plantaciones, haciendo que sea más rentable a corto plazo y esto garantiza los mejores resultados para un solo. Actualmente, es posible reducir y reutilizar y sucede gracias a los fertilizantes que se utilizan en la jardinería orgánica. El uso de fertilizantes orgánicos permite obtener una óptima del suelo que es rico en humus, arcilla y con tierra suelta, lo que permite un buen drenaje y la oxigenación. Por lo tanto, el uso de un fertilizante orgánico que permite que un buen suelo tiene todos los nutrientes que usted quiere y hace que las frutas, flores y hortalizas plantadas son aún más saludable. Hay diversos fertilizantes orgánicos, pero que es más ecológico y que vuelve a utilizar granos de café, que a su vez alimenta y embellece la composición de un jardín.

Cuando se utiliza un fertilizante orgánico

La mayor parte de la tierra contiene los ingredientes esenciales para las plantas, frutas o alimentos para desarrollarse. Sin embargo, esto puede no ser suficiente y, en algunos casos es necesario el uso de un fertilizante orgánico buena para fertilizar y enriquecer el suelo mejor. Como los siguientes ejemplos:

Cuando la semilla crece en recipientes

Es posible preparar una buena base para cualquier tipo de contenedor de un abono para el jardín, mantillo de hojas y barro, junto con mezclas de fertilizantes orgánicos especializados.

Cuando los nutrientes son exigentes en el desarrollo de los cultivos

Cuando los nutrientes están en un crecimiento de los cultivos particular, es necesario el uso de algún tipo de fertilizante orgánico para alimentos o las plantas tienen todos los nutrientes necesarios para una buena nutrición. La plantación de patatas es un buen ejemplo.

Cuando las semillas crecen en tierras estériles tienden

El uso de fertilizante orgánico para mejorar la calidad de un compuesto y por lo tanto aumenta la probabilidad de tener una cultura productiva de la tierra donde la tierra tiende a ser seco y estéril.

Para recortar la rotación

Los abonos orgánicos son muy útiles como suplementos para los que optan por realizar la rotación de cultivos en sus tierras. Este tipo de técnica se asegura un uso intensivo de su suelo y por lo tanto elimina el máximo rendimiento de una plantación.

Para las plantas que crecen en el mismo lugar durante largos períodos de tiempo

Es el tipo de planta que necesita fertilizante orgánico regular, de lo contrario los suelos están secos y estériles. Este es el caso de los arbustos, el césped, setos o árboles frutales.

Cómo plantar brócoli en el jardín

El brócoli es los vegetales más sanos y sabrosos que se pueden encontrar en un jardín. Aprenda cómo plantar brócoli en el jardín y añadir una de las verduras más ricas en nutrientes a su mesa.

Las diferentes variedades de brócoli

El brócoli pertenece a la especie Brassica oleracea y muchas veces apodado crucífera de la familia Brassicaceae vegetal. Para plantar brócoli en su huerto, es necesario conocer las diferentes variedades en el mercado. Algunos son del tipo ramoso, necesidad de ser consumido rápidamente y por lo tanto se cosechan varias veces al año. Por otro lado, hay otras variedades de brócoli que son sola cabeza tiene sólo una muestra y un año de garantía un consumo más. Las variedades de brócoli más importante incluyen los siguientes:

La gran cabeza de brócoli: Estos son el brécol más populares que se pueden encontrar en un jardín. Ellos se caracterizan por tener cabezas anchas presentan el color gris o verde y es fácil de producir. Tienen varias cabezas florales dispuestos en forma de pequeños árboles y todas las partes de la planta, hojas, flores y tallos son comestibles.

Ramosos Brócoli: ramosos brócoli son las que presentan los cultivos más importantes de los vegetales. Este es un tipo de brócoli más densa y se puede recoger en varios períodos. Se trata de una variedad que prefiere un invierno más suave para el florecimiento de sus hojas.

Broccoli novelística: Es una variedad de la cabeza de brócoli que tiene un color verde más claro y está hecha de pequeñas bobinas. Es muy similar a la coliflor, pero un poco más flexible y fuerte. El sabor de este tipo de brócoli es especialmente deliciosa y ofrece una sopa divina.

Brócoli Raab: Se trata de una antigua variedad italiana que tiene botones de las flores en una sola hoja. Es una variedad de brócoli creciendo muy rápidamente y cuenta con un sabor picante. Estos brócoli son ampliamente utilizados en el seguimiento frito en la cocina italiana y asiática.

El mejor clima para el cultivo de brócoli

Brócoli tiene la capacidad de soportar las heladas por la mañana y las temperaturas diurnas preferiblemente alrededor de diez y veinte grados centígrados, sin embargo, algunas variedades pueden no tolerar temperaturas por encima de 26 grados centígrados. Si usted vive en una zona más tropical, ir a una tienda especializada para saber qué plantas son las mejores variedades de brócoli para plantar en su jardín. Aprender maduración brócoli en los meses más fríos hace que su sabor es más dulce y agradable.

Al plantar brócoli

Su plantación depende de las condiciones climáticas de la zona donde vive, sin embargo, la siembra de semillas de brócoli se puede efectuar en dos períodos diferentes:

A principios o mediados de verano, porque las semillas tienen de 4 a 6 semanas para estar listo para el trasplante de plantas, y los cambios deben hacerse antes de la llegada del otoño.

A principios de otoño o en invierno, porque obtiene así una cultura antes de que lleguen las altas temperaturas del verano, deben asegurarse de que, en invierno, los rayos del sol inciden directamente en las semillas de brócoli en un período de cuatro horas para sus hojas crecen de una manera natural.

Para la siembra de brócoli es un éxito, que necesitan para alcanzar un buen desarrollo y tamaño de sus hojas deben mostrar un fuerte crecimiento y uniforme.

Creciente de brócoli

En el cultivo de brócoli, 8-10 plantas son suficientes para alimentar a una familia promedio durante una temporada, no sólo sembrar más de lo necesario. Tome un intervalo de 3 a 4 semanas desde la siembra con el fin de espacio de las existencias de escape y la producción de plantas.

El brócoli cerda y la ubicación cambios

La semilla de brócoli se debe realizar primero en cestas o bandejas y más tarde, se debe cambiar lugares. Esto es debido a que las semillas son muy pequeñas y redondas y por lo tanto tienen una tendencia a desaparecer si se coloca directamente en el suelo. Por otra parte, las semillas se colocaron inmediatamente en el suelo, podría servir como el desayuno para todo tipo de babosas y caracoles.

En un plazo máximo de 5 semanas, por lo que la semilla tiene entre 7-10 pulgadas de alto y deja muy fuerte y desarrollado, que debe ser replantado en su parcela. El cambio de semillas de brócoli a la tierra se debe colocar a una distancia de 45 cm otros cultivos tales como, por ejemplo, tomate y lechuga, y 30 centímetros de otras variedades de brócoli. Debe tener en cuenta que esta es una planta que necesita ser regada constantemente y, como tal, nunca debe funcionar en seco.

La preparación del suelo antes de la siembra de brócoli

Tienes que probar la rotación de cultivos, como el brócoli o la raíz deben saltar con una cosecha al menos cada 2 ó 3 años. Si usted no tiene espacio en su jardín, no hay ningún problema al momento de plantar brócoli en la misma zona que la última vez, ya que el terreno no tiene la enfermedad, hongos, moho, orugas y pulgones.

Aunque el brócoli gustaría tener una producción ininterrumpida sin períodos prolongados de sequía, también no les gusta sus raíces tienen un drenaje deficiente y es por eso que debemos crecer en grandes montículos de tierra. Brócoli suciedad preferido rica en compuesto orgánico puede ser utilizado aquí y todo tipo de fertilizantes orgánicos para asegurar buenos niveles de nitrógeno al suelo.

Cuando la plantación de brócoli debe poner una cubierta de raíces de la planta con el suelo, el estiércol o paja como 5 pulgadas, ya que esto ayudará a mantener el suelo fresco y húmedo, por lo que es está en perfectas condiciones para la siembra de brócoli.

La cosecha de brócoli

A pesar de ser la misma familia que la col, el brócoli crecer con cabezas de las flores que son comestibles. Al cortar las cabezas de brócoli, significa que otros nacen más pequeños y más sabroso.

Cuando la cabeza de una cabeza de brócoli es compacto, oscuro, y unos 25 centímetros de ancho, se debe quitar (entre 12 y 20 pies) por debajo del tronco y ligeramente por encima de unas hojas que unen el tallo principal. Si las cabezas de brócoli cortado el tiempo (cuando las flores comienzan a ponerse amarillas), el sabor se vuelve menos agradable y fresco.

Siempre se debe cortar las cabezas y las flores de brócoli con un cuchillo afilado. Los cortes se deben hacer en el maletero y el brócoli debe ser precisa y en diagonal para que la planta no recoge el agua de lluvia y que la madre no se pudre. Después de recoger las cabezas de brócoli deseados, debe continuar para regar la planta a nacer nuevas hojas y flores, las plantas siguen produciendo continuamente durante un período de aproximadamente dos meses.

Desde el jardín a la mesa

El brócoli que se cultivan en el jardín son frescos, tiernos, dulces y son excelentes para ser consumidos crudos. Es un ingrediente indispensable para una ensalada, sobre todo en verano, y combina muy bien con el pepino y lechuga. Si desea convertirse en el brócoli más suave, sólo hay que poner en agua caliente y se deja hervir por un período de dos minutos. Por otro lado, el brócoli son también cocinado delicioso cuando se templan únicamente por vinagre balsámico. Esta forma de preparación de la placa hace que una estancia más completa en términos de apariencia y sabor.

Para mantener el brócoli fresco siempre debe almacenarlos en el cajón de las verduras de su refrigerador o colocarlos en bolsas de plástico selladas. Por lo tanto, el brócoli permanecer siempre fresco y con la máxima textura durante un período de siete días.

El brócoli aporta numerosos beneficios para la salud y las cualidades nutricionales incluyen fitonutrientes clave que ayudan a combatir el cáncer. El brócoli es rico en vitamina A, C, calcio, luteína, zeaxantia y otros minerales como el hierro y el potasio, por lo que la plantación de un huerto esto es obligatorio.

Cómo plantar rábanos en el jardín

De fácil cultivo y rápido crecimiento, es posible plantar rábanos con el fin de utilizarlos la mayor parte del año - sólo elegir entre el rábano primavera o el rábano de invierno. En ambos casos, usted conseguirá siempre verduras frescas y sabrosas.

Rábanos radiante

Ya cultivado en la antigua civilización egipcia, desde donde los rábanos son apreciados por sus propiedades curativas y sabor distintivo. Relleno antioxidantes, la glucosa, la vitamina C, sustancias bioactivas, aceite de mostaza y glucosinolatos, entre otros, el rábano es eficaz en la prevención de enfermedades malignas, así como en apoyo de la operación, 100% del sistema gástrico e intestinal. Una leguminosa muy completa, tomando también en cuenta que sus hojas y flores son comestibles, siendo muy utilizado en la preparación de infusiones y ensaladas.

Tipos de rábanos

Hay dos tipos principales de rábanos: rábanos de primavera, cuya principal características de rápido crecimiento un poco de aroma intenso, un color puede variar entre blanco, rojo y rosa, y de manera que ambos pueden ser cilíndrica, oval o esférica. Rábanos de invierno, a su vez, necesitan más tiempo para desarrollarse y crecer, pero más aromático. Los rábanos de invierno se clasifican en cuatro grupos:

    "La cerveza alemana" - al igual que el nabo rábano;
    "Chino" - rábano blanco largo;
    "Daikon" - rábano blanco, es considerado uno de los mejores rábanos de invierno;
    "Español" - rábano negro con pulpa blanca.

Rábano de invierno

Rábano "Cerveza Munich": que tiene muchas similitudes con el nabo, el rábano este grupo "cerveza alemana" es crujiente y tiene un diámetro de unos 5 cm; necesitan alrededor de 69 días para dar fruto.

Rábano "Cruz Minowase verano": la pertenencia a la "china", blanco por dentro y por fuera, este rábano raíces pueden alcanzar 40 cm de longitud; necesidad de 69 días para dar fruto.

Rábano "Hybrid Cherokee": "grupo" de China, esta bola rábano tiene un diámetro que puede variar entre 5 y 15 cm de un interior de color rojo y blanco exterior, requiere de 66 días a fruta.

Rábano 'April Cruz ": carne blanca con un dulce, este grupo Rábano" Daikon "es largo (40 cm) y ancho (8 cm), necesita cerca de 60 días para dar sus frutos.

Rábano "Negro Español": negro con blanco de pasta de rábano picante a este grupo "Daikon" tiene una forma redondeada y una longitud de unos 10 cm, necesidad cerca de 59 días a dar sus frutos.

Rábano "Cruz de Verano": este grupo Rábano "Daikon" es de color blanco en el interior y por lo tanto, se debe cosechar cuando alcanzan una longitud de 15 cm, necesita cerca de 46 días para dar sus frutos.

Rábano Primavera

Rábano 'Gigante carmesí ": la presentación de una pulpa blanca ligeramente picante, esta bola rábano tiene un diámetro de 4 cm y un tinte encarnado, necesita cerca de 30 días para dar sus frutos.

Rábano 'Candela di fuoco ": uno de los tipos de rábanos largos, su forma cilíndrica puede llegar a 25 cm, su carne blanca es dulce, necesidad cerca de 30 días para dar sus frutos.

Rábano "Flambo-yant": rojo en un extremo y blanca en la base, el rábano cilíndrica, que crece hasta 5 y 8 cm, tiene una pulpa bastante picante, necesita cerca de 29 días para dar sus frutos.

Rábano 'Campeón Escarlata ": con un diámetro de 2,5 cm, y un cuerpo esférico, el rábano tiene una carne blanca muy sabrosa y una corteza de color rojo brillante, necesitará unos 27 días para dar sus frutos.

Rábano 'Cereza Belle': con una forma esférica y un diámetro de 2 cm, el rábano rojo brillante tiene una carne blanca tiene un sabor dulce, necesidad cerca de 25 días para dar sus frutos.

Rábano 'French Breakfast ": con una longitud de 5 cm, y una forma cilíndrica, el rábano es el cuerpo de rojo y blanco en la base y tiene un aroma picante, necesitará unos 24 días para dar sus frutos.

Cómo plantar?

La primera decisión a tomar en la compra de semillas está diseñado rábanos en primavera, invierno o ambas temporadas - obtener las especies adecuadas. Los rábanos aman la luz solar directa y no crecen tan bien cuando se someten a ningún tipo de sombra. En términos de suelo, este debe ser fresca y rica en nutrientes: antes de la siembra, con unos 10 cm de compost o estiércol para el suelo, mezclando bien a una profundidad de 30 cm. La formación de las filas donde cada 4cm crea un agujero para recibir una semilla antes de cubrir con tierra de nuevo.

Si decide sembrar rábanos a principios de primavera, debe esperar hasta que la tierra caliente, la siembra cada semana para que siempre tenga los rábanos, ya que este tipo crece muy rápidamente. Rábanos de invierno se deben plantar entre la mitad y al final del verano con el fin de desarrollarse antes de la llegada del frío. Sin embargo, incluso con la llegada del invierno, los rábanos pueden permanecer en la tierra - sólo cubrir el suelo con paja apenas empieza a hacer frío.

Cómo tratar y la cosecha?

Cada planta produce un rábanos raíz y el tamaño puede variar entre una anchura de 5 a 15 cm y una altura de 8 a 20 cm. Cuando los rábanos desarrollan dos hojas, adelgazamiento de la planta para estimular su crecimiento. Además, los rábanos requieren un riego abundante para prevenir la sequedad y el agrietamiento posteriores de las verduras.

Los rábanos tienen color blanco, amarillo y rosa, que no son dañinos, puede dar un toque de color a su jardín de verduras o puede cosechar para su uso en la cocina. En promedio, los rábanos de invierno están listas para la cosecha en 60 días con los rábanos de primavera, a su vez, pueden ser recogidos con mayor rapidez - por 28 días. Por lo tanto, la cosecha será una constante y siempre tendrá rábanos frescos en la mesa!